Categoria: Cucina
Leonardo e io amiamo cucinare, al punto da contenderci ogni tanto la postazione ai fornelli!
In casa nostra non entra mai pane comprato o piatti pronti: cerchiamo sempre di partire da ingredienti di base per realizzare le nostre pietanze, e spesso gli stessi ingredienti sono di produzione nostra o delle nostre famiglie.
Io ho imparato a cucinare “da grande”, una volta avuta una cucina organizzata e accessoriata tutta mia e un palato (quello di Leo!) disposto a sottoporsi alla sperimentazione di ricette sempre nuove.
Leonardo, invece, è fedele ai suoi piatti forti, soprattutto farinacei, che ama riproporre e aggiustare fino a raggiungere la perfezione.
Di seguito ecco le foto dei nostri piatti meglio riusciti, che possono essere d’ispirazione, e i link alle ricette, quasi sempre provenienti dal preziosissimo sito di GialloZafferano.